หัวหน้าโครงการ:นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ
ผู้ร่วมโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:Dr.Prapimpun Limsuwwan, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Pitiya Kamonpatana, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาการตลาด คณะบริหารธุรกิจ
สาขาที่สนใจ:Relationship Marketing
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Ohmic heating, Aseptic processing, High pressure processing (HPP), Simulation, Microwave heating